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Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per il Budino al cioccolato (Panna cotta).
Ho preparato un budino al cioccolato che gocciola quando lo metti nella ciotola! Ho usato il cioccolato al latte per renderlo più morbido~ Ero nervoso x100 per vedere se sarebbe venuto bene ahah È un dessert delizioso che è facile da preparare.
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Budino al cioccolato (Panna cotta)
INGREDIENTI
- Piatto Gelatina 3(6g) Gelatina in fogli
- Cioccolato al latte 80 g di cioccolato al latte
- Zucchero 10 g
- 200 ml di crema
- Latte 50ml Latte
ISTRUZIONI
- Immergere la gelatina in acqua fredda per 10 minuti.
- Mettere in una pentola latte + panna montata + zucchero e portare a bollore. Quando le bolle si alzano, togliere dal fuoco.
- Aggiungere il cioccolato e farlo sciogliere, strizzare bene l'acqua della gelatina imbevuta e mescolare in una pentola.
- Mettere in uno stampo e far rassodare in frigorifero per 3-4 ore.
- Dopo aver girato una volta il bordo del telaio, immergere 1/3 di esso in acqua calda per 30 secondi e capovolgerlo in una ciotola.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
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