Pizza vietnamita facile, ricetta di carta di riso

Pizza vietnamita è nel menu in Cooking Tree e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!

Ho preparato banh trang nuong, uno degli street food vietnamiti, in modo semplice~
Ban Trang Nuong, detta anche pizza vietnamita, è un piatto che si mangia piegando a metà gli ingredienti su carta di riso, e si è fatto con vari condimenti.

Ho usato salsiccia e gamberi secchi per le verdure base, ma penso che sia delizioso perché i gamberi gli danno un sapore saporito.
Ho usato gamberetti molto piccoli, che vengono spesso usati nelle polpette di riso chiamate gamberi di riso, ma se i gamberi sono grandi, puoi tritarli e usarli.

Quando l’ho preparato per la prima volta, non ho fritto le verdure separatamente, ma le ho adagiate su carta di riso e le ho mescolate con le uova, ma le verdure erano poco cotte e avevano un sapore fresco.
Quindi, ho arrostito prima le verdure, ed era molto più buono e penso che fosse buono perché le verdure arrostite sono state aggiunte al sapore.

Sono stati modificati solo l’ordine e il processo, ma il gusto era diverso.
Divertiti a guardare~♬~

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Pizza vietnamita, carta di riso

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Valutazione: 5.0/5

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Dosi: 2 Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti 10 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• Cipolla, Cipolla, Salsiccia
• Sale pepe
• Gamberi secchi
• Carta di riso
• Uovo
• Maionese, salsa Sriracha
• Formaggio mozzarella

ISTRUZIONI

1. Tritare la cipolla, la cipolla verde e la salsiccia a pezzetti e mettere l'olio in una padella.
2. Aggiungere prima la cipolla e soffriggere, quindi aggiungere la salsiccia e la cipolla verde, sale e pepe e soffriggere, quindi aggiungere i gamberi secchi e saltare in padella.
3. Mettilo in una ciotola, metti la carta di riso sulla padella, metti le verdure saltate in padella e al centro metti l'uovo.
4. Mentre si scalda a fuoco basso, mescolare le uova e le verdure, stendere e cospargere con maionese e salsa Sriracha.
5. Adagiateci sopra la mozzarella e quando il formaggio inizia a sciogliersi piegatela a metà, infornate ancora un po', giratela e grigliatela e toglietela.

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

Divertiti