Ricetta della torta di riso al latte di mango (Mochi).

Torta di riso al latte di mango è nel menu in Cooking Tree e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!

Ho fatto una torta di riso al latte di mango con abbondante mango di Nooran~
Penso che sia più morbida e facile da mangiare della torta di riso glutinoso, ed è più facile da fare.

Anche il mango viene aggiunto alla torta di riso e la frutta fresca viene posta sopra la torta di riso.
Quando ho appena fatto la torta di riso al latte, non si è attaccata alla padella, ma si è attaccata un po’ perché c’era del mango~;;

Forse è perché il rivestimento della mia padella non è buono.
Se lo mangi freddo, diventa un po’ più sodo, quindi è facile da mangiare e ha un sapore migliore.

È un’estate calda, quindi penso che sia buono mangiarlo congelato~ ^^
Divertiti a guardarlo~♬~

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Torta Di Riso Al Mango (Mochi)

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Valutazione: 5.0/5

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Dosi: 10 Tempo di preparazione: 50 Minuti Tempo di cottura: 12 Minuti 12 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• 190 g di mango
• 120 g di latte
• 70 g Farina di riso glutinoso (secco)
• 40 g di amido di mais
• 15 g di zucchero
• 2 g di sale

ISTRUZIONI

1. Mondate i mango e tagliatene alcuni a cubetti per prepararli, poi tritate il resto in un mixer e setacciate.
2. In una padella unire il mango macinato, la farina di riso glutinoso al latte, l'amido di mais, lo zucchero e il sale, mescolare bene e scaldare a fuoco basso.
3. Diventa viscoso e diventa un grumo. Cuocete per altri 3 minuti circa, poi mettetela in una ciotola e fatela raffreddare.
4. Fare dei dischi di circa 20 g ciascuno, ricoprirli con l'amido di mais, scrollarli bene e adagiare sopra i cubetti di mango.

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

Divertiti