In Cooking Tree, Torta alla banana (Pane alla banana) è nel menu e ti mostreremo come prepararla da zero.
Ho fatto una torta alla banana dolce~ Penso che la consistenza sia una via di mezzo tra il pane e la torta~ È morbida e umida, quindi è deliziosa! È dolce anche senza aggiungere molto zucchero aggiungendo le banane~ È facile da fare, basta preparare gli ingredienti e mescolarli in ordine.
L’ho mangiato con panna montata e fette di cocco, ha un sapore ancora migliore se mangiato insieme~ Fetta di cocco bb!!!!
* Uova, burro e panna acida a temperatura ambiente per almeno 30 minuti
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Torta alla banana
INGREDIENTI
- 60 g di burro
- Zucchero 40 g Zucchero
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- banana 1 banana
- 1 uovo
- 100 g di panna acida
- Farina morbida 150 g di farina
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio Bicarbonato di sodio
- 15 g di mandorle a fette
ISTRUZIONI
- Ammorbidire il burro, aggiungere lo zucchero e mescolare fino a ottenere una crema.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare.
- Aggiungere la banana schiacciata e mescolare, quindi aggiungere l'uovo e mescolare.
- Aggiungere la panna acida e mescolare.
- Setacciare gli ingredienti in polvere e mescolare in modo uniforme, quindi aggiungere le fettine di mandorle e mescolare per completare l'impasto.
- Mettere l'impasto in una teglia e stenderlo in piano, quindi cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 20-25 minuti.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
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