Ricetta gelato napoletano

Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per il gelato napoletano.

Ho fatto il gelato in 3 gusti e 3 colori: fragola, vaniglia e cioccolato! È un bel colore che ti fa stare bene solo a guardarlo.

Gli strati alla fragola e alla vaniglia sono un gelato con una sensazione fresca come il sorbetto e il cioccolato sottostante è morbido. È un gelato abbastanza grande che sarebbe perfetto da mangiare come dessert dopo un pasto~^^

Divertiti a guardarlo~~♬~

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Gelato napoletano

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Valutazione: 5.0/5

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Dosi: 6 Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 00 Minuti 00 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• 250 g di yogurt bianco
• 240 g di panna fresca
• 150 gr) Zucchero
• 1ts Estratto di vaniglia
• 200 g di fragole grattugiate
• 20 g di cacao in polvere
• 10 g di latte

ISTRUZIONI

1. Mettere in una ciotola lo yogurt bianco, la panna montata, lo zucchero e l'estratto di vaniglia e mescolare.
2. Mettere 1/2 tazza di fragola macinata e base di gelato in un frullatore, tritarla finemente, metterla in uno stampo e far rassodare in freezer per 20 minuti.
3. Versare la base gelato base sul gelato alla fragola indurito e far rassodare in freezer per 40 minuti.
4. Mettere 1 tazza di base gelato, il cacao in polvere e il latte in un frullatore e tritare finemente, versare sul gelato indurito e far rassodare in freezer per almeno 4 ore.

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

Divertiti