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In Cooking Tree, Crema al burro è nel menu e ti mostreremo come prepararli da zero.
Ho fatto una buona crema al burro da usare per glassare una torta~^^ Penso che l’aggiunta di panna fresca le dia un gusto più morbido e ricco. Gusto gelato alla vaniglia! Questo è tutto ^^ Divertiti a guardarlo~~
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Crema al burro
INGREDIENTI
- 454 g di burro
- 612 g di zucchero in polvere
- 50 ml di panna fresca
- 1Ts Estratto di vaniglia
ISTRUZIONI
- Montare il burro fino a renderlo morbido e liscio.
- Aggiungere poco alla volta lo zucchero a velo e mescolare a bassa velocità fino a quando il burro e lo zucchero a velo non saranno completamente amalgamati, Aumentare la velocità e montare per 6-7 minuti.
- Aggiungere la panna montata + l'estratto di vaniglia e montare fino a ottenere una crema morbida.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti