Ratatouille

Come fare la Ratatouille

da Cooking Tree

Ratatouille è una delle deliziose ricette, Cooking tree ti mostrerà come preparare questa ricetta passo dopo passo

Ratatouille, il piatto rappresentativo della Provenza, Francia ne ho fatto una versione semplice~ In origine, la ratatouille era fatta con verdure come melanzane, zucchine, peperoni e pomodori.

È uno stufato di verdure a base di erbe aromatiche e olio d’oliva. Ho creato la forma dal film “Ratatouille”~ Se usi la salsa di pomodoro disponibile in commercio, non c’è davvero niente da cucinare!! È buonissimo anche se lo fai con l’aggiunta di pizza al formaggio o al salame~

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Ratatouille

Ratatouille

Valutazione: 5.0/5
( 90 votato )
Dosi: 2 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

salsa

  • salsa di pomodoro
  • Peperoncino tritato
  • Cipolla tritata
  • pomodoro
  • melanzane melanzane
  • zucchine zucchine
  • sale
  • prezzemolo prezzemolo
  • basilico
  • origano
  • olio d'oliva olio d'oliva

ISTRUZIONI

  1. In una padella con olio d'oliva, aggiungere la cipolla tritata e la paprika e soffriggere,
  2. Aggiungere la salsa di pomodoro e portare a bollore.
  3. Tagliate a fettine sottili le melanzane, le zucchine, la zucca e il pomodoro.
  4. Versare la salsa in una ciotola da forno,
  5. Disporre le verdure affettate sottilmente una alla volta, una alla volta, e riempirle lungo il bordo della ciotola.
  6. Cospargete di sale, prezzemolo, basilico e origano e cuocete in forno preriscaldato a 190° per 20-25 minuti.

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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