413
Torta Ganache al cioccolato è una delle deliziose ricette, Cooking tree ti mostrerà come preparare questa ricetta passo dopo passo
La torta bonbon al cioccolato di Billy Angel era carina, quindi l’ho fatto insieme . Levigare la panna fresca e la ganache al cioccolato una ad una è divertente e il colore è carino!
Ho saltato il processo di applicazione dello sciroppo sul foglio perché la torta sembrava dolce, ma se vuoi un foglio umido, assicurati di applicare lo sciroppo~ È una torta al cioccolato ricca e deliziosa ripiena di cioccolato e divertente da decorare.
Divertiti a guardare~~♬~
Segui le ???? ricette qui sotto????????????????
Torta Ganache Al Cioccolato
INGREDIENTI
Crema Ganache
- 160 g di cioccolato di copertura
- 80 g di panna fresca
- 18 cm foglio di pan di spagna al cioccolato 3 fogli< /a>
- 300 g di panna montata (+25 g di zucchero)
Glassa Ganache
- 100 g di cioccolato di copertura
- 50 g di panna fresca
- 10 g di sciroppo di mais
Decorazione
- Kit Kat
- Cioccolato Hershey
- Cioccolato
ISTRUZIONI
- Mettere il cioccolato e la panna montata in una tazza, cuocere nel microonde per circa 1 minuto, mescolare e raffreddare fino a quando il cioccolato non sarà completamente sciolto.
- Adagiate la sfoglia sul piatto rotante, strizzate di tanto in tanto la panna montata e farcite tra di loro la crema ganache. Ripeti ancora una volta.
- Mettere l'ultimo foglio e glassare la parte superiore ei lati con la panna montata e far rassodare in frigorifero per 2 ore.
- Mettere il cioccolato e la panna montata in una tazza, cuocere nel microonde per circa 40 secondi, mescolare, quindi aggiungere lo sciroppo di amido e mescolare bene.
- Versatela sulla torta e versatela leggermente da parte.
- Decorare con cioccolato Hershey, Kit Kat e cioccolato tritato.
Avete fatto questa ricetta?
Taggaci su Instagram a @Cooking Tree.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
