Ricetta zuppa di broccoli

Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per la zuppa di broccoli.

L’ultima volta ho preparato la zuppa di broccoli di Baek Jong-won da Maritel! L’ho fatto facilmente aggiungendo la salsa di panna al vino bianco. La salsa di panna è 1:1:10 burro, farina e latte.

Mettilo in proporzione e fallo. Questa salsa cremosa può essere applicata ovunque. Grazie per averlo preparato e per averlo guardato!

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zuppa di broccoli

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Valutazione: 5.0/5

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Dosi: 2 Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti 20 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• 1 Broccolo
• 40 g di burro
• 40 g di farina
• 735 ml Latte
• Cracker
• Parmigiano in polvere

ISTRUZIONI

1. Aggiungere il burro e la farina in un rapporto 1:1 e mescolare bene.
2. Quando il roux è completo, aggiungete il latte e mescolate bene.
3. Sbollentate i broccoli in acqua salata per circa 30 secondi, poi frullateli con 1 tazza d'acqua in un frullatore.
4. Quando inizia a bollire, aggiungere 3-4 mestoli di salsa di panna, sale, pepe e 5-6 cucchiai di parmigiano e portare a bollore.

NOTE

Salsa di panna, sale, pepe e parmigiano in polvere, aggiungi quello che vuoi!

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

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