Come fare il cracker fatto in casa

In Cooking Tree, nel menu è presente Cracker fatto in casa e ti mostreremo come farlo da zero.

Ho fatto due tipi di cracker con mirtillo rosso + noci, scorza di limone + rosmarino~ Per quanto riguarda i condimenti, penso che tu possa usare gli ingredienti adatti che hai a casa.

Penso che sarebbe bene provare anche forme diverse ^^ Ho messo noci, mirtilli e macadamia nella crema di formaggio e l’ho mangiato con salsa di crema di formaggio~ Divertiti a guardarlo~♬

*Burro in camera temperatura per almeno 1 ora

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Cracker fatto in casa

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Dosi: 40 Tempo di preparazione: 35 Minuti Tempo di cottura: 12 Minuti 12 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• 100 g di burro
• 1 cucchiaio di miele
• 60 g di zucchero di canna
• Farina morbida 100 g
• Farina integrale 60g
• 1/2 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
• 1/4 cucchiai di sale
• Mirtillo rosso, Noce Mirtillo rosso, Noce
• Rosmarino, scorza di limone
• Crema di formaggio + noci

ISTRUZIONI

1. Dopo aver ammorbidito il burro, aggiungere il miele e lo zucchero 2-3 volte e mescolare.
2. Setacciare la farina morbida + la farina integrale + il bicarbonato di sodio + la cannella in polvere + il sale e mescolare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3. Stendete la pasta sottile e fatela riposare in freezer per 30 minuti.
4. Dopo aver modellato, aggiungere i condimenti e cuocere per 9-12 minuti in forno preriscaldato a 170 gradi.

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

Divertiti