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Ho fatto dei buoni biscotti al burro con la base di biscotti glassati come ingrediente base ~
È un biscotto di base, ma non sembra monotono e ha un bell’aspetto.
Trattandosi di un semplice biscotto base, è composto da ingredienti base facili da ottenere. Se volete gustarne di più, sostituite la farina di mandorle con circa 1/4 della potenza per renderla più saporita e gustosa. ffrdraxsq
La consistenza è soda e croccante e non è un impasto friabile, quindi penso che possa essere usato come biscotto per creare una forma ~
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Biscotti al burro
INGREDIENTI
- 50 g di burro non salato
- 40 g di zucchero
- 0,5 g di sale
- 25 g di uova
- 2 g di estratto di vaniglia
- 125 g di farina per dolci
- 50 g di burro non salato
- 40 g di zucchero
- 0,5 g di sale
- 25 g di uova
- 2 g di estratto di vaniglia
- 115 g di farina per dolci
- 7 g di cacao in polvere
- 50 g di burro non salato
- 40 g di zucchero
- 0,5 g di sale
- 25 g di uova
- 2 g di estratto di vaniglia
- 115 g di farina per dolci
- 7 g di tè verde in polvere
ISTRUZIONI
- Sciogliere delicatamente il burro non salato, aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare fino a quando non diventa leggermente bianco, quindi dividere le uova in 2-3 volte e mescolare.
- Aggiungere l'estratto di vaniglia, mescolare, setacciare la farina, impastare, avvolgere in un involucro e far riposare per 30 minuti in frigorifero.
- Preparare allo stesso modo la pasta al cioccolato e al tè verde e farla riposare in frigorifero.
- Stendete bene il resto dell'impasto, fatelo indurire per circa 10 minuti in frigorifero, tagliatelo a forma, tagliatelo a cerchio e mettetelo su una teglia e cuocetelo per 15 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi.
NOTE
Circa 7 pezzi
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
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