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Ho preparato un muffin con gocce di cioccolato dolce e umido con abbondanti gocce di cioccolato
Non è uno stile umido e umido, quindi è davvero bello sciogliersi in bocca
Cuocere a basse temperature lo fa sentire più umido.
Penso che sia buono perché è semplice e facile da preparare e da mangiare.
Se lo fai raffreddare in frigorifero, puoi sentire un gusto di cioccolato più denso e più pesante ~
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Muffin con gocce di cioccolato
INGREDIENTI
- 70 g di uova
- 50 g di zucchero
- 1 g di sale
- 15 g di miele
- 70 g di burro fuso non salato
- 70 g di latte
- 90 g di farina per dolci
- 3 g di lievito in polvere
- 30 g di cacao in polvere
- 20 g di mandorle in polvere
- 70 g di gocce di cioccolato
ISTRUZIONI
- Svitare l'uovo, aggiungere lo zucchero, il sale e il miele, mescolare e aggiungere il burro fuso non salato.
- Aggiungere il latte e mescolare, setacciare la farina, il lievito, il cacao in polvere e la farina di mandorle, mescolare con le gocce di cioccolato.
- Passate in uno stampo da muffin e cuocete per 25 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi.
NOTE
Misura stampo: 5,5 cm
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
