Salame al cioccolato è nel menu di Albero della cucina e ti insegneremo come preparare da zero questa deliziosa ricetta!
Noci e biscotti sono stati aggiunti per fare il cioccolato con una buona consistenza~
Si chiama salame di cioccolato perché assomiglia al salame.
Le noci che vengono inserite all’interno possono essere utilizzate in vari modi, ma sembra che le noci troppo dure debbano essere tagliate a pezzetti.
Ho messo le mandorle intere ed è stato difficile tagliarle bene quando le ho tagliate.
Le noci pecan e le noci sono morbide e tagliate bene, ma secondo me sarebbe meglio usare le mandorle a fette per le mandorle.
Kahlua viene aggiunto per dargli un sapore piccante e il cioccolato è morbido.
La consistenza del cioccolato cambia a seconda di quanto è freddo.
La consistenza è buona e il gusto è ricco, quindi penso che sia buono da mangiare quando vuoi mangiare un cioccolato diverso~
Divertiti a guardare~♬~
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Salame al cioccolato
INGREDIENTI
- 120 g di cioccolato di copertura fondente (57,9%)
- 100 g di cioccolato di copertura al latte (33,6%)
- 100 g di burro non salato
- 30 g di latte condensato
- 5 g Kahlua
- 5 g di estratto di vaniglia
- 40 g Mandorla tostata (meglio usare le fettine di mandorle)
- 60 g di noci pecan arrostite
- 50 g di loto
ISTRUZIONI
- Mettere una ciotola di cioccolato su una pentola di acqua calda per farlo sciogliere, quindi aggiungere il burro non salato e il latte condensato e mescolare.
- Togliere la ciotola dalla pentola, aggiungere il kahlua e l'estratto di vaniglia e mescolare, quindi aggiungere le fette di mandorle tostate e le noci pecan tostate, tagliare il loto a pezzetti e mescolare.
- Adagiatela sulla pellicola, formate un cerchio e fissatela, quindi fatela rassodare in frigorifero per 2 ore.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
