Cooking Tree ti sta servendo una deliziosa ricetta per il Pane frittata con fragole e cioccolato e ti mostreremo come prepararlo da zero.
Fragole fresche, panna montata al cioccolato e pane per frittata al cioccolato si sposano bene, quindi ho preparato un pane per frittata al cioccolato e fragole davvero delizioso! Penso che la morbida panna montata al cioccolato, le fragole fresche e il morbido pane al cioccolato vadano bene insieme. Ne ho mangiati 3 dopo aver girato il video!^^
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Pane Frittata Al Cioccolato Fragole
INGREDIENTI
- 2 albumi d'uovo
- 25 g di zucchero
- 2 tuorli d'uovo
- 15 g di zucchero
- 1/8 di sale
- 1/4 di estratto di vaniglia
- 42 g di farina per dolci
- 8 g di cacao in polvere
- 50 g di cioccolato fondente fuso
- 50 g di panna fresca calda
- 150 g di panna montata
- Fragola
- Zucchero in polvere
ISTRUZIONI
- In una ciotola montate gli albumi e, quando compaiono delle bolle grandi, dividete lo zucchero in 3 porzioni e montate per fare una meringa.
- Aggiungere lo zucchero, il sale e l'estratto di vaniglia al tuorlo d'uovo e sbattere finché non diventa avorio, quindi aggiungere 1/3 della meringa e mescolare.
- Setacciare la farina morbida e il cacao in polvere e mescolare, quindi dividere la restante meringa in 2 parti e mescolare.
- Strizzare in cerchio in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 10 minuti.
- Prima che il pane si raffreddi, piegatelo a metà e fatelo raffreddare.
- Unite la panna montata calda al cioccolato fuso e mescolate, quindi mescolate con la panna montata.
- Carteggiare al centro del pane la panna montata al cioccolato e la fragola.
- Guarnire con zucchero a velo.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti