Come fare il riso al ravanello e le verdure al ravanello ~ Ricetta del cibo coreano

In Cooking Tree, riso al ravanello & le verdure di ravanello (Cibo coreano) sono nel menu e ti mostreremo come prepararle da zero.

La scorsa settimana ho preparato ravanelli e germogli di ravanello dall’insegnante di cucina casalinga Baek. Di solito mangio spesso i ravanelli, ma a casa nostra ci mettiamo le cipolle.

Lo preparo e lo mangio~~ Quindi l’ho fatto con un’altra cipolla ^^ Per il riso al ravanello, non c’è bisogno di metterci altro, basta aggiungere il ravanello e i funghi shiitake.

*Quando si utilizzano funghi shiitake secchi, assicurarsi di immergerli in acqua prima dell’uso.

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Riso al ravanello e verdure al ravanello

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Dosi: 2 Tempo di preparazione: 20 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti 20 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

Senza riso

• ravanello
• funghi shiitake secchi
• Riso

Ravanello

• ravanello
• cipolla
• Cipolla verde
• olio di perilla
• Salsa di soia
• aglio tritato
• acqua di riso
• zucchero

ISTRUZIONI

1. Scaldare l'olio di perilla in una padella, quindi aggiungere la cipolla verde e soffriggere.
2. Aggiungere la cipolla e soffriggere, quindi aggiungere il ravanello affettato

Acqua di riso

1. Aggiungere lo zucchero, la salsa di soia e l'aglio tritato e portare a bollore.

NOTE

Puoi anche aggiungere peperoncino rosso di Cheongyang, se lo desideri!

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

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