Cooking Tree ti sta servendo una deliziosa ricetta per la Pizza al girasole (Pizza sonne) e ti mostreremo come prepararla da zero.
Ho fatto una pizza a forma di girasole in fiore! Ho guardato un video fatto da uno straniero e la forma era così divertente, quindi l’ho fatto insieme ad essa~
Ci vuole un po’ di tempo per ottenere la forma rispetto a una semplice ricetta, ma penso che sia divertente da fare, ed è comodo da mangiare~^^ Penso che sarebbe bello mettere un bel po’ di formaggio al centro e farla come una fonduta e mangiarla hehe mi è piaciuta molto sia la forma che il gusto~
ho messo un link al video di preparazione dell’impasto per pizza nella descrizione degli ingredienti~ Divertiti a guardare ♬
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Pizza Di Girasole
INGREDIENTI
- Impasto per pizza
- Manzo macinato 100 g di manzo macinato
- 100 g di prosciutto cotto affettato
- 100 g di cipolla tritata
- Formaggio grattugiato 100 g
- Salsa di pomodoro 100 g Salsa di pomodoro
- Erbe essiccate (basilico, origano)
- Sale e pepe
- Formaggio mozzarella
- Lavaggio delle uova
ISTRUZIONI
- Soffriggere carne macinata di manzo + prosciutto affettato tritato + cipolla tritata condita con sale e pepe, Mescolare con formaggio grattugiato + salsa di pomodoro + erbe secche.
- Disporre il ripieno sull'impasto della pizza al centro e sui bordi, e un po' di mozzarella nella parte centrale.
- Dopo aver ricoperto con altro impasto per pizza, posizionare la ciotola al centro a faccia in giù, quindi tagliare lungo la ciotola con una forchetta.
- Dopo aver premuto il bordo della pasta con una forchetta, tagliarlo a cerchio.
- Tagliare dalla ciotola fino alla fine dell'impasto con un coltello.
- Piega ogni parte tagliata con un angolo di 90 gradi e posizionala.
- Spennellare la parte centrale con l'acqua dell'uovo e cuocere in forno preriscaldato a 200 gradi per 15-17 minuti.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
