Cooking Tree ti sta servendo una deliziosa ricetta per il cupcake al cioccolato Star Inside e ti mostreremo come prepararlo da zero.
Muffin al cioccolato con dentro le stelle Ho fatto i cupcakes ^^ Glassare con panna montata L’ho decorato con fondente (pasta di zucchero)~ È così delizioso da mangiare solo quella torta stellata (?)~^^ Mangia con il latte bb! Per salvare la stella che entra dentro È un muffin al cioccolato anche questa volta haha
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Cupcakes al cioccolato
INGREDIENTI
Torta Stella
- 2 uova
- 50 g di zucchero
- 43 g di farina morbida
- 20 g di burro
- 15 ml di latte
Cupcakes
- 60 g di burro
- 50 g di zucchero
- 1 uovo
- Farina morbida 60 g
- 20 g di cacao in polvere
- 3 g di lievito in polvere
- 1/4 cucchiaino di sale
- 65 g di latte
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 200 ml di panna fresca
- 20 g di zucchero
- fondente (pasta di zucchero) giallo
ISTRUZIONI
Torta Stella
- Mettere due uova in una ciotola e mescolare con uno sbattitore elettrico.
- Aggiungere 50 g di zucchero 4 volte e continuare a mescolare.
- Aggiungere 43 g di farina per dolci passandola al setaccio
- Aggiungere 20 g di burro e 15 ml di latte e mescolare.
- Versate il composto in uno stampo e infornate a 180°C per 10-12 minuti.
- Togliere dallo stampo e lasciar raffreddare.
- Ritagliate la torta con un tagliapasta a forma di stella.
Cupcakes
- In una ciotola mettete 60 g di burro e 50 g di zucchero e mescolate.
- Aggiungere 60 g di farina per dolci, 20 g di cacao in polvere, 3 g di lievito in polvere e 1/4 di cucchiaino di sale e mescolare.
- Aggiungere 65 g di latte e 1/2 cucchiaino di essenza di vaniglia e mescolare.
- Versateli tutti in pirottini di carta, e aggiungete le stelle
- Cuocere in forno a 180°C per 10-12 minuti.
- Per la decorazione segui il video
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti