Croque Monsieur

Come fare il croque monsieur

Ricetta facile del croque monsieur

da Cooking Tree

In Cooking Tree, stiamo servendo un delizioso Croque monsieur e ti mostreremo come farlo da zero.

Il semplice panino francese di oggi! Ho fatto croque monsieur e l’ho mangiato! Basta fare la besciamella, spalmarla e cuocere in forno È una ricetta davvero semplice. con ingredienti semplici, in casa È bello poterlo fare subito.

Come fare la besciamella Si può cuocere mescolando bene.

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Croque Monsieur

Croque Monsieur

Valutazione: 5.0/5
( 41 votato )
Dosi: 2 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 4 fette di pane
  • un po' di sale pepe prezzemolo
  • 2 fette di formaggio e prosciutto
  • pizza al formaggio
  • Farina (a gravità) 20 g
  • 20 g di burro
  • 200 ml di latte

ISTRUZIONI

  1. Mettere in padella il burro e quando è completamente sciolto, aggiungere la farina e portare a bollore mescolando.
  2. Quando il roux è completo, dividere il latte in 4 porzioni e far bollire fino a quando non si sarà addensato.
  3. Spalmate la besciamella sul pane e adagiatevi sopra il prosciutto e il formaggio.
  4. Coprire con del pane bianco, applicare ancora una volta la besciamella e spolverizzare con formaggio per pizza e prezzemolo.
  5. Cuocere in forno a 190° per circa 8 minuti~ (il tempo di cottura può variare a seconda delle specifiche del forno)

NOTE

Condisci con sale e pepe

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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