Ricetta Cheese Hotteok (frittelle coreane).

Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per Cheese Hotteok (frittella coreana).

Ho fatto hotteok al formaggio caldo con mozzarella che si allunga sempre con il mix di hotteok! Se ne prendi uno mentre è caldo e lo tagli, il formaggio si allungherà e ti farà venire l’acquolina in bocca!

Se vuoi mangiarlo dolce, penso che puoi mangiarlo con la miscela di zucchero all’esterno. Quando l’hotteok si è raffreddato, è necessario riscaldarlo un po’ nel microonde per gustarlo in modo più delizioso.

fDivertiti a guardarlo~

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Cheese Hotteok (frittelle coreane)

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Dosi: 5 Tempo di preparazione: 35 Minuti Tempo di cottura: 04 Minuti 04 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• Mix Hotteok (impasto in polvere, lievito secco, mix di zucchero)
• Acqua (40~45℃) 180 ml
• olio da cucina
• formaggio mozzarella

ISTRUZIONI

1. Mettere l'acqua (40~45℃) e il lievito in una ciotola e mescolare, quindi aggiungere l'impasto in polvere e impastare.
2. Immergere le mani nell'olio da cucina, togliere un po' di impasto, metterci dentro il formaggio e avvolgere bene con l'impasto.
3. Ungete una padella con olio da cucina e fate cuocere a fuoco basso fino a doratura da entrambi i lati.
4. Applicare la miscela di zucchero.

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

Divertiti