Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per la crostata Zebra Chocolate Ganache (No-Bake).
Ho fatto una torta al cioccolato senza forno a forma di zebra con ganache al cioccolato fondente e bianco! Se la guardi dall’alto, sembra una singola rosa e la sezione tagliata sembra davvero naturale come una zebra.
Dato che la crostata con ganache al cioccolato è molto dolce, penso che sia un buon dessert da mangiare in un giorno in cui si vuole mangiare qualcosa di veramente dolce~^^
I biscotti Daize croccanti e salati e la ganache gommosa vanno bene insieme, quindi era molto dolce, ma era davvero delizioso~
Divertiti a guardare~~♬~
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Torta Zebrata Ganache Al Cioccolato
INGREDIENTI
- 200 g di biscotto digestivo tritato
- 80 g di burro fuso
- 130 g di cioccolato fondente
- 65 g di panna da montare
- 10 g di burro
- 5 g di sciroppo di mais
- 150 g di cioccolato bianco
- 50 g di panna da montare
- 5 g di burro
- 5 g di sciroppo di mais
ISTRUZIONI
- Mescolare il biscotto Daize sbriciolato e il burro fuso, metterlo nello stampo da crostata e premere con decisione per modellarlo.
- Aggiungere la panna fresca al cioccolato fondente e farla sciogliere nel microonde per 1 minuto, quindi aggiungere il burro e lo sciroppo di amido e mescolare.
- Preparare allo stesso modo la ganache al cioccolato bianco.
- (1) Versate sopra la ganache alternativamente e fate rassodare in frigorifero per 1-2 ore.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
