Gelato allo yogurt e pesca è nel menu in Albero della cucina e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!
Ho fatto un gelato allo yogurt alla pesca con pesche simili a gemme incastonate in esso~
Ho tagliato una bella pesca rosa e croccante e l’ho bollita. Ho aggiunto del succo di limone e l’ho fatto bollire, e il colore era davvero carino~ Rosa rosa~ Penso che sia adorabile.
Ho fatto il gelato usando solo yogurt, latte condensato e panna fresca, ma era così delizioso che molto yogurt si aggiungeva al gusto rinfrescante e pulito del latte condensato.
La cosa più importante quando si fa un gelato semplice senza macchina è ingombrante, ma penso che la cosa più importante sia metterlo in uno stampo e congelarlo e mescolarlo una volta ogni 2 ore.
L’ho ripetuto circa 3 volte e la consistenza era davvero simile al gelato~
Gelato allo yogurt con pesche profumate, è un gusto che voglio tenere in congelatore~^^
Buona visione~♬ Buona visione~
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Gelato allo yogurt alla pesca
INGREDIENTI
- 1 pesca (290 g)
- 50 g di zucchero
- 6 g di succo di limone
- 200 g di yogurt bianco non zuccherato
- 120 g di latte condensato
- 250 g di panna
ISTRUZIONI
- Sbucciate la pesca e tagliate la polpa, poi mettete la polpa in una pentola e fatela bollire con lo zucchero.
- Far bollire fino a quando l'acqua è quasi finita, quindi aggiungere il succo di limone e far bollire ancora un po'. Togliere dal fuoco e raffreddare.
- Aggiungere il latte condensato allo yogurt bianco non zuccherato e mescolare, montare l'80% di panna fresca e mescolare.
- Unite le pesche raffreddate, mescolate, mettete in uno stampo e fate rassodare in congelatore.
- Trascorse le 2 ore, sfornate e mescolate in modo uniforme 3 volte in totale, quindi fate rassodare in congelatore per almeno 6 ore.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti