Biscotto con gocce di cioccolato è nel menu in Albero della cucina e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!
È divertente mettere il cioccolato su un biscotto caldo e farlo sciogliere.
Ho preparato dei biscotti con gocce di cioccolato in padella che sono divertenti da mangiare sciogliendo il cioccolato sopra i biscotti caldi.
L’impasto dei biscotti viene cotto in una padella senza formare una forma separata, quindi è diverso e caldo, quindi la consistenza è umida e morbida.
L’impasto è davvero semplice, quindi puoi farlo velocemente, ed è più conveniente perché non hai bisogno di carta velina separata.
Dato che i biscotti sono caldi, se ci metti sopra il cioccolato si scioglieranno naturalmente, quindi li ho decorati con due tipi di cioccolato.
Mescolare due tipi di cioccolato è divertente e aggiungere molto cioccolato gli conferisce un sapore più ricco.
Divertiti a guardare~♬~
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Biscotto con gocce di cioccolato in padella
INGREDIENTI
- 60 g di burro fuso non salato
- 70 g di zucchero di canna
- 1 g di sale
- 1 uovo
- 2 g di estratto di vaniglia
- 90 g di farina per tutti gli usi
- 2 g di lievito in polvere
- 2 g di bicarbonato di sodio
- 60 g di gocce di cioccolato
ISTRUZIONI
- Mettere in una ciotola il burro fuso, lo zucchero e il sale e mescolare, quindi aggiungere le uova e l'estratto di vaniglia e mescolare uniformemente.
- Setacciare la farina, il lievito e il bicarbonato al setaccio, mescolare con una spatola, quindi aggiungere il cioccolato fondente e mescolare.
- Stendete l'impasto sulla teglia e cuocete in forno a 180° per 23 minuti.
- Metti il cioccolato sopra e lascialo per circa 10~15 minuti. Quando si scioglie, mescolalo con una spatola e applicalo sulla parte superiore.
NOTE
Misura stampo: 16 cm
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
