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Choux di biscotti rosa di coniglio (Buffetto alla crema) è una delle deliziose ricette, Cooking tree ti mostrerà come preparare questa ricetta passo dopo passo
I ha realizzato una simpatica scarpa rosa a forma di coniglietto con due misure di scarpe biscotto! Penso che i colori bianco e rosa rendano Shoo più adorabile~ La forma è carina, ma il chow biscotto croccante ripieno di morbida panna montata è davvero delizioso ^^
Puoi farcire la crema con il sapore che preferisci.
Penso che la crema pasticcera sia deliziosa, e anche la crema alla fragola o al cioccolato è deliziosa~
Buona visione~~♬~
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Choux Coniglio Rosa (biscotto alla crema)
INGREDIENTI
Biscotto
- 30 g di burro
- 38 g di zucchero
- 38 g di farina per dolci
Choux
- 30 ml di acqua
- 30 ml di latte
- 27 g di burro
- 1 g di sale
- 36 g di farina per dolci
- 55 g di uova
- 150 g di panna montata (+15 g di zucchero)
- Cioccolato bianco fuso + Colorante alimentare rosso
- Cioccolato bianco (decorativo)
ISTRUZIONI
Biscotto:
- Dopo aver ammorbidito il burro, aggiungere lo zucchero e mescolare.
- Setacciare la farina morbida e mescolare.
- Stendete e fate rassodare in frigorifero per 30 minuti.
Choux:
- Mettere in una pentola acqua+latte+burro+sale e far bollire finché il burro non si sarà completamente sciolto, quindi togliere dal fuoco.
- Setacciare la farina morbida, mescolare, mettere sul fuoco basso e scaldare mescolando fino a quando non si forma una pellicola sul fondo.
- Aggiungere le uova, mescolare bene e mettere in una sac a poche.
- Dividere in scarpe grandi e piccole su una teglia, immergervi sopra l'impasto per biscotti e cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 20-25 minuti.
- Farcire le scarpe raffreddate con la panna montata e immergere la parte superiore nel cioccolato rosa fuso per ricoprire.
- Sciogliere il cioccolato bianco, appiattirlo, indurirlo leggermente e ritagliarlo con un tagliarughe.
- Realizzare le orecchie con una penna di cioccolato bianco.
- Metti il cioccolato fatto con il tagliapiega sopra la scarpa grande, metti sopra la scarpa piccola e inserisci la guaina nel mio orecchio.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
