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Crostata all’uva verde è una delle deliziose ricette, Cooking tree ti mostrerà come preparare questa ricetta passo dopo passo
Ho fatto una crostata con tanto di uva verde in agrodolce ! Penso che il colore azzurro mi faccia sentire rinfrescato~ L’uva verde che scoppia in bocca, la crema morbida, l’uva verde stufata dolce e le sfoglie croccanti sono davvero deliziose~^^ Divertiti a guardarlo~♬
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Crostata all'uva verde
INGREDIENTI
- 10 cm Foglio da crostata
- 100 g di uva verde
- 30 g di zucchero
Crema
- 60 g di crema di formaggio
- 30 g di yogurt bianco
- 10 g di zucchero
- 1 g di gelatina in fogli (fusa)
- 30 g di panna montata
Decorazione
- Uva verde
- Panna montata
- Menta mela
ISTRUZIONI
- Tagliare l'uva verde.
- Mettere l'uva verde e lo zucchero in una pentola e portare a bollore. Quando la zuppa diventa densa, togliere dal fuoco e raffreddare.
- Mettere la crema di formaggio in una ciotola e farla sciogliere delicatamente, poi aggiungere lo yogurt e lo zucchero e mescolare.
- Aggiungere la gelatina sciolta e mescolare, quindi aggiungere la panna montata e mescolare.
- Mettere l'uva verde bollita e la panna sulla placca da crostata e far rassodare in frigorifero per 1 ora.
- Decorare con panna montata, uva verde e menta mela.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
