In Cooking Tree, stiamo servendo una deliziosa torta crumble di mele e ti mostreremo come prepararla da zero.
Ho fatto una torta di mele al forno con crumble di mele fresche e un crumble dolce sopra! La torta soffice, la mela dolce e profumata e il crumble salato e croccante si sposano bene.
Ho tagliato la mela a fette grandi così ho potuto sentire di più la consistenza gommosa della mela~
È una torta con 3 consistenze diverse~*^^*
Divertiti a guardarla~♬
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Torta sbriciolata di mele
INGREDIENTI
- 1-2 Mela
- 20 g di zucchero
- 30 ml di succo di limone
- 1/4 di cannella in polvere
- 85 g di burro
- 50 g di zucchero
- 2 uova
- 135 g di farina per dolci
- 5 g di lievito in polvere
- 20 ml di latte
- 30 g di burro
- 30 g di zucchero
- 30 g di farina per dolci
- 30 g di mandorle in polvere
- 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
ISTRUZIONI
- Affettate la mela e mettetela in una pentola con il succo di limone, la cannella in polvere e lo zucchero.
- Scaldare le mele fino a quando non muoiono, quindi togliere dal fuoco.
- Mettere il burro in una ciotola e farlo sciogliere delicatamente, poi aggiungere lo zucchero e mescolare.
- Aggiungere le uova una alla volta e mescolare.
- Setacciare la farina morbida e il lievito, aggiungere il latte e mescolare fino a ottenere una pastella per torte.
- Mettere in una ciotola il burro, la farina morbida, le mandorle in polvere, lo zucchero e la cannella in polvere e mescolare fino a ottenere un composto morbido.
- Mettere l'impasto nella teglia e stenderlo bene, poi mettere le mele e sbriciolarle.
- Cuocere per 50 minuti in forno preriscaldato a 170 gradi.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti