Cooking Tree ti sta servendo una deliziosa ricetta per Udon alla crema di curry e ti mostreremo come prepararlo da zero.
È passato un po’ di tempo dall’ultima volta che ti ho visto con un episodio di un diario quotidiano~ L’ho fatto secondo l’udon crema al curry di Bunny Jung, che piace a mio fratello che è malato di raffreddore. Gli udon sodi, il curry salato e la crema di patate profumata sono davvero deliziosi~ Udon al curry cremoso che Sarang ha apprezzato anche in Superman Returns~ Divertiti a guardarlo~♬
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Udon alla crema di curry
INGREDIENTI
- 2 patate lesse
- 150 ml di panna fresca
- 75 ml di latte
- Sale
- Pepe
- 1/4 di carote
- 1/2 cipolla
- 1/2 paprika (rossa)
- 3 linee di pancetta
- 200 ml di acqua
- 1/4 tazza di curry in polvere
- 1 udon tagliatelle
- Prezzemolo in polvere
ISTRUZIONI
- Schiacciare le patate lesse e passare al frullatore con panna fresca + latte + sale + pepe.
- Mettilo in una tasca da pasticcere.
- Carota + cipolla + paprika + pancetta affettata e fritta.
- Aggiungere acqua + curry in polvere e far bollire.
- Aggiungi circa 30 secondi di udon bolliti al curry e fai sobbollire per circa 3 minuti.
- Trasferite su un piatto e fate raffreddare un po'.
- Adagiate la panna sull'udon e spolverate con la polvere di prezzemolo
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti