Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per Candy Hard Candy.
Ho fatto una frizzante caramella alla menta! Puoi fare le caramelle a casa con ingredienti semplici. Si indurisce velocemente dopo aver scaldato a 150 gradi, quindi bisogna mescolare velocemente il colore e l’essenza di menta e versarla nello stampo~^^
Quando la pentola è quasi a 150 gradi, penso sia bene aggiungere colore e l’essenza per farlo~^^
Penso che sarebbe davvero carino anche se fosse fatto in un sapore diverso e in un colore diverso~
Divertiti a guardarlo~~♬~
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Caramelle dure alla menta
INGREDIENTI
- 200 g di zucchero
- 75 ml di sciroppo di mais
- 90 ml di acqua
- Colorante alimentare (blu, verde)
- 1/2 ts di essenza di menta
ISTRUZIONI
- Mettere lo zucchero, lo sciroppo di mais e l'acqua in una pentola e scaldare a 150 gradi.
- Trasferire in un bicchiere, aggiungere il colorante alimentare e l'essenza di menta e mescolare.
- Versare nello stampo e far solidificare a temperatura ambiente per circa 10 minuti.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti