Cooking Tree ti mostrerà come preparare una versione fatta in casa di questa deliziosa ricetta per Muffin all’arancia (Cupcake all’arancia).
Ho fatto dei muffin all’arancia freschi~ Ho fatto dei muffin all’arancia per la prima volta. Il muffin odora di arance, il che è buono. Le arance sopra per la decorazione durante la cottura non sono dure. La forma è un po’ deludente perché l’impasto esce nel mezzo, ma, ahah, le arance hanno la buccia sottile e dura.
Ha un sapore ancora migliore con il latte!
*Burro e uova a temperatura ambiente per almeno 1 ora * Preparare l’arancia strofinandola con del bicarbonato di sodio. *Questa ricetta non è troppo dolce! Se ti piacciono i dolci, aggiungi altro zucchero.
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Muffin all'arancia
INGREDIENTI
- Farina morbida 150 g
- 40 g di burro
- 15 g di zucchero bianco
- 45 g di zucchero di canna
- 1/2 cucchiaino di lievito in polvere
- 1/8 cucchiai di sale
- 1 uovo
- 10 g di succo d'arancia
- Scorza d'arancia 10 g Scorza d'arancia
- Latte 75ml Latte
- Fette d'arancia decorative
- sciroppo
ISTRUZIONI
- Dopo aver ammorbidito il burro, aggiungere lo zucchero di canna + bianco e mescolare finché non diventa bianco.
- Dividere le uova sbattute in 2-3 porzioni e mescolare bene in modo che non si separino.
- Setacciare la farina morbida + il lievito + il sale e mescolare.
- Aggiungere il succo d'arancia al latte e mescolare, quindi aggiungerlo all'impasto e mescolare.
- Infine, aggiungere la scorza d'arancia e mescolare per finire.
- Riempite lo stampo per muffin con 2/3 della pastella e adagiatevi sopra le fette di arancia.
- Cuocere per 20-25 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
