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Biscotti morbidi all’arancia è nel menu in Albero della cucina e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!
Ho preparato dei fragranti e morbidi biscotti all’arancia aggiungendo il succo e la scorza d’arancia~
Ho fatto una forma rotonda, cosparsa di abbondante zucchero a velo e l’ho infornata. Quando si è gonfiato, lo zucchero in polvere si è rotto e
è diventato un biscotto carino con delle belle crepe.
Ha molto sapore di arancia, quindi è dolce, ma è fragrante.
La consistenza è così morbida e leggera che si scioglie in bocca.
Divertiti a guardarlo~♬
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Biscotti Arancioni
INGREDIENTI
- 70 g di burro non salato
- 110 g di zucchero
- 1 g di sale
- 1 uovo
- 3 g di estratto di vaniglia
- Scorza d'arancia
- 20 g di succo d'arancia
- Colorante alimentare arancione
- 3 g di lievito in polvere
- 3 g di bicarbonato di sodio
- 210 g di farina per dolci
ISTRUZIONI
- Ammorbidire il burro non salato, aggiungere lo zucchero e il sale, mescolare, quindi aggiungere l'uovo e l'estratto di vaniglia e mescolare.
- Aggiungere la scorza d'arancia e il succo d'arancia, aggiungere il colorante alimentare all'arancia e mescolare, quindi setacciare il lievito, il bicarbonato e la farina morbida e mescolare fino a quando non è più visibile la polvere.
- Coprite con pellicola e fate riposare in frigorifero per 1 ora. Prendete un po' di impasto, formate un cerchio e ricopritelo di zucchero.
- Ricoprite di zucchero a velo, disponete sulla teglia e cuocete in forno preriscaldato a 160° per 12 minuti.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
