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Torta al cioccolato alla menta è nel menu in Cooking Tree e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!
Ho preparato una glassa di torta alla menta con gocce di cioccolato spolverando le gocce di cioccolato su panna fresca aromatizzata alla menta! Per chi ama il sapore di menta, la combinazione di menta e cioccolato è davvero deliziosa!
Puoi pensare al gusto del gelato alla menta con gocce di cioccolato di Baskin Robbins~^^ Il gusto è diverso, ma personalmente mi piace molto.
Le gocce di cioccolato che masticano ogni volta che le mangi si aggiungono alla consistenza~^^
Divertiti a guardare~~♬~
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Torta al cioccolato alla menta
INGREDIENTI
- 300 g di panna montata (+30 g di zucchero)
- 1/4 di essenza di menta
- Colorante alimentare (verde, blu)
- foglio di pan di spagna al cioccolato (3 fogli)
- Sciroppo di zucchero
- Stracciatella
- Ganache (50 g di cioccolato + 25 g di panna fresca + 5 g di sciroppo di mais)
- Cioccolato
- Cospargere
ISTRUZIONI
- Aggiungere l'essenza di menta e il colorante alimentare (verde, blu) alla panna montata con lo zucchero e mescolare per ottenere una crema color menta.
- Disporre una teglia di pan di spagna al cioccolato su un piatto rotante, cospargere di sciroppo di zucchero e applicare la panna.
- Cospargere le gocce di cioccolato e posizionare la sfoglia. Ripeti ancora una volta.
- Stendete la crema sulla superficie e sui lati della torta.
- Versare sopra la ganache e versarne un po' da parte, quindi decorare con panna montata, cioccolato e confetti.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
