In Cooking Tree, stiamo servendo deliziosi oreo churros e ti mostreremo come prepararli da zero.
Ho preparato dei churros Oreo croccanti e dolci con Oreo! Penso che sia più dolce e croccante dei normali churros. Sembra ancora una volta gli oreo fritti~^^
Divertiti a guardarlo~♬ Ho messo Oreo e ho preparato dei churros Oreo croccanti e dolci!
Penso che sia dolce e croccante e più delizioso dei normali churros~ Divertiti~♪
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Churros Oreo
INGREDIENTI
- 52 g di farina per dolci
- 12 g di cacao in polvere
- 3 Oreo (schiacciato)
- 60 g di burro
- 120 ml di acqua
- 1 uovo
- 115 g di cioccolato bianco
- 35 ml di panna fresca
- Zucchero
ISTRUZIONI
- Mettere in una ciotola la farina morbida, il cacao in polvere e l'Oreo sbriciolato e mescolare.
- Mettere il burro e l'acqua in una pentola e far bollire fino a quando il burro non si sarà completamente sciolto, quindi togliere dal fuoco.
- Aggiungere gli ingredienti in polvere e mescolare, quindi aggiungere l'uovo e mescolare.
- Adagiatela in una sac à poche, strizzatela in cerchio in una teglia e cuocetela in forno preriscaldato a 220 gradi per 17 minuti.
- Mettere il cioccolato bianco e la panna montata in una ciotola e cuocere nel microonde per 30~40 secondi.
- Mescolare fino a quando il cioccolato è completamente sciolto e raffreddare in frigorifero.
- Passate i churros nello zucchero e poi sabbiate con la ganache bianca.
NOTE
*Preparare le uova affinché non siano fredde.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti