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Torta di mele è una delle deliziose ricette, Cooking tree ti mostrerà come preparare questa ricetta passo dopo passo
È così delizioso con le mele. Ha anche un buon odore La torta è un po’ pesante, come una torta di libbra. La glassa e il ripieno di mele erano basati sulla ricetta del “Brad Garden”!
* Se la torta non si è raffreddata a sufficienza dopo la cottura, la glassa può sbriciolarsi!
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torta di mele
INGREDIENTI
Peeling
- 1-2 mele
- 1 cucchiaio di succo di limone
- 30 g di zucchero
- 1/4 cucchiaino di cannella in polvere
Torta
- 60 g di burro
- 40 g di zucchero
- 1/8 cucchiaino di sale
- 2 uova
- 100 g di farina morbida
- Farina Di Mandorle 20g
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
Glassa
- 130 g di crema di formaggio
- 60 g di burro
- 30 g di zucchero
- 30 ml di sciroppo d'agave
ISTRUZIONI
- Dopo aver tagliato le mele a fettine sottili, mettere le mele, il succo di limone, lo zucchero e la polvere di granchio in una pentola e far bollire a fuoco basso, quindi mettere su un colino a raffreddare.
- Dopo aver sciolto il burro ammorbidito a temperatura ambiente, aggiungere lo zucchero 2-3 volte e montarlo.
- Aggiungi le uova che sono state a temperatura ambiente per almeno 30 minuti e montale in modo che non si separino.
- Setacciare la farina morbida, la polvere di mandorle e il lievito in un setaccio e mescolare bene.
- Stendete la carta da forno su una teglia circolare, aggiungete metà dell'impasto, aggiungete il ripieno di mele, aggiungete tutto il restante impasto e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30-35 minuti.
- Mettere su una gratella a raffreddare a sufficienza.
*Se la torta non si è raffreddata a sufficienza, la glassa potrebbe sbriciolarsi! - In una ciotola mettete la crema di formaggio e burro a temperatura ambiente e mescolate bene, poi aggiungete lo zucchero e lo sciroppo d'agave 2-3 volte e montate
- Mettere la glassa in una sac à poche munita di bocchetta tonda e strizzarla sulla torta.
- È stata completata una torta di mele dal sapore molto buono~^^
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
