Ricetta muffin al cioccolato con texture brownie

Muffin al cioccolato con texture Brownie è nel menu in Cooking Tree e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!

Ho preparato un muffin al cioccolato con un sapore scuro come un brownie~
Aggiungere abbondante cioccolato e aggiungere le gocce di cioccolato come guarnizione per esaltare il sapore del cioccolato.

L’interno è umido e la parte superiore è leggermente croccante appena sfornata.
Ho fatto un sacco di panning dell’impasto e l’ho cotto al forno, ma era più delizioso e mi sono sentito sollevato nel mangiarne solo uno.

Puoi mettere sopra i tuoi condimenti preferiti e cuocerli.
Divertiti a guardare~♬~

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Muffin al cioccolato strutturato Brownie

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Valutazione: 5.0/5

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Dosi: 5 Tempo di preparazione: 25 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti 25 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• 100 g di cioccolato fondente di copertura
• 80 g di burro non salato
• 75 g di zucchero
• 100 g di uova
• 45 g di farina per dolci
• 12 g di cacao in polvere
• 1 g di sale
• 3 g di lievito in polvere
• 3 g di estratto di vaniglia
• Mandorla a fettine, gocce di cioccolato

ISTRUZIONI

1. Mettere una ciotola di cioccolato e burro in una pentola di acqua calda e scioglierla a bagnomaria.
2. Quando tutto sarà sciolto, toglietelo dalla padella, aggiungete lo zucchero e il sale, mescolate, poi aggiungete un uovo alla volta e mescolate.
3. Setacciare la farina morbida, il lievito e il cacao al setaccio, aggiungere l'estratto di vaniglia e mescolare uniformemente.
4. Passate in uno stampo da muffin, mettete le fettine di mandorle, le gocce di cioccolato, ecc., e infornate a 170° per 25 minuti.
5. Lasciare i muffin sfornati aperti per circa 10 minuti, poi sformarli uno ad uno e farli raffreddare.
6. Sigillate il muffin e mangiatelo il giorno dopo per godervi un muffin più denso e umido.

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

Divertiti