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Cooking Tree ti sta servendo una deliziosa ricetta per Brownie Cheesecake e ti mostreremo come prepararla da zero.
Brownie e cheesecake si incontrano, win-win! è così delizioso vedervi crema di formaggio a temperatura ambiente per almeno 30 minuti
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Brownie Cheesecake
INGREDIENTI
Brownie
- 40 g di burro
- 50 g di cioccolato
- 15 g di zucchero di canna
- 1 uovo
- Farina Morbida 17g Farina
- Cacao in polvere 15 g Cacao in polvere
- 1/4 ts Lievito in polvere
Cheesecake
- 250 g di crema di formaggio
- Zucchero 30 g
- 1/2 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 1 uovo
- Crema 60 ml
ISTRUZIONI
- Mettere il burro + il cioccolato in una pentola e far bollire fino a quando il cioccolato non si sarà completamente sciolto.
- Mettere in una ciotola il cioccolato fuso e lo zucchero di canna e mescolare, quindi aggiungere le uova e mescolare.
- Setacciare la farina morbida + il cacao in polvere + il lievito, mescolare leggermente e disporre nella teglia.
- Mettere la crema di formaggio in una ciotola e farla sciogliere delicatamente, quindi aggiungere lo zucchero + l'estratto di vaniglia e mescolare.
- Aggiungere le uova e mescolare, quindi aggiungere la panna montata e mescolare.
- Mettere in una teglia da forno, sbattere leggermente 4-5 volte e cuocere in forno preriscaldato a 170° per 35-40 minuti.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
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