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Torte all’uovo Rilakkuma Kiiroitori è nel menu in Cooking Tree e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!
Oggi ho fatto una crostata morbida all’uovo ^^ Quando penso alla crostata gialla all’uovo, penso al mio amico Kiiroitori accanto a Rilakkuma! Quindi, l’ho decorato con una semplice penna di cioccolato~ haha Il tempo era caldo e il cioccolato continuava a sciogliersi, quindi è stato molto difficile decorare, ma sembra così carino!^^ Era morbido e non troppo dolce, quindi l’ho mangiato bene.
Uova e burro a temperatura ambiente per almeno 30 minuti
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Rilakkuma Kiiroitori Torte all'uovo
INGREDIENTI
Foglio per crostate
- 60 g di burro
- 40 g di zucchero in polvere
- 1/8 cucchiai di sale
- 1 tuorlo d'uovo
- Farina Morbida 100g Farina
- Polvere di mandorle 25g
Riempimento
- Tuorlo d'uovo 80 g Tuorlo d'uovo
- Zucchero 30 g
- Panna fresca 50ml Crema
- Latte 100 ml Latte
- Estratto di vaniglia 1g
- Penna al cioccolato
ISTRUZIONI
Foglio di torta
- Mettere il burro in una ciotola e farlo sciogliere delicatamente, poi aggiungere lo zucchero a velo + il sale e mescolare.
- Aggiungere i tuorli e mescolare, quindi setacciare la farina morbida + la polvere di mandorle e mescolare fino a quando non si uniscono.
- Avvolgere l'impasto nella pellicola trasparente e far riposare in frigorifero per 1 ora.
Peeling
- Mescolare tuorlo d'uovo + zucchero.
- Mettere in una pentola il latte + la panna montata + l'estratto di vaniglia, mettere sul fuoco e far bollire fino a quando non si alzano delle bollicine,
- Aggiungere poco alla volta l'uovo + lo zucchero, mescolare e setacciare una volta al setaccio.
- Stendete l'impasto della crostata con il mattarello una volta terminata la carta igienica e ritagliatela con un tagliapasta.
- Adagiatela in uno stampo da muffin e aggiungete il ripieno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 170 gradi per 20-25 minuti.
- Disegnate la faccia di Kiiroitori con la penna al cioccolato su carta da forno, mettetela in freezer per 5 minuti a rassodare,
- Decorate la torta finita.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
