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Biscotti all'uovo

Ricetta Biscotti All’uovo

da Cooking Tree

Abbiamo preparato un biscotto dalla forma carina che ha un sapore molto simile alle uova che mangiamo.
Penso che sia buono perché è semplice e puoi impastarlo e infornarlo subito
Ho fatto alcuni biscotti come uova fritte, ma erano carini

Ho un ventaglio di amaretti, quindi l’ho cotto a forma stampo, ma anche se lo cuocio in padella e su una ventola piatta, è anche ben cotto

Quando il biscotto è cotto, si diffonde molto, quindi penso che dovresti impostare l’intervallo di panning un po’ più ampio

La consistenza del colore di cottura e del biscotto cambia a seconda del tempo di cottura, ma se cuoci a lungo, la consistenza sarà più dura
Penso che tu possa fare e mangiare i cracker all’uovo senza mangiarli

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Biscotti all'uovo

Biscotti all'uovo

Valutazione: 5.0/5
( 77 votato )
Dosi: 50 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 50 g di burro non salato
  • 30 g di zucchero
  • un pizzico di sale
  • 1 uovo
  • 2 g di estratto di vaniglia
  • 50 g di farina per dolci
  • 10 g di mandorle in polvere

ISTRUZIONI

  1. Sciogliere delicatamente il burro non salato, aggiungere lo zucchero e il sale e mescolare, quindi dividere le uova nel composto e mescolare con l'estratto di vaniglia.
  2. Setacciare la farina in polvere e la farina di mandorle, mescolare e mettere in una sacca per il latte.
  3. Aggiungere un po' di colore commestibile giallo e arancione a un po' di impasto, mescolarlo e metterlo in una sacca per la mungitura.
  4. Sformate l'impasto in uno stampo e strizzate della pasta di colore giallo.
  5. Cuocere per 13-15 minuti in forno preriscaldato a 160 gradi.

NOTE

Dimensioni dello stampo: circa 45 ~ 50 pezzi da 3,5 cm

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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