Cheesecake alla ricotta

Ricetta cheesecake alla ricotta

da Cooking Tree

Cooking Tree ti sta servendo una deliziosa ricetta per la Cheesecake alla ricotta e ti mostreremo come prepararla da zero.

Ho preparato una cheesecake leggera e leggera che è piena di sapore di limone e ha la morbidezza unica della ricotta! Se vuoi una cheesecake dal gusto ricco, sarebbe meglio usare la crema di formaggio, Se vuoi una cheesecake economica, leggera e non grassa, penso che vada bene farla con la ricotta~^^

I penso che avrà un sapore migliore se aggiungi la scorza di limone o di arancia ^^ Penso che sarebbe bene aggiungere anche panna acida o yogurt. Divertiti a guardarlo~♬

  • Ricotta cheesecake Recipe Cooking tree
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Cheesecake alla ricotta

Cheesecake alla ricotta

Valutazione: 5.0/5
( 36 votato )
Dosi: 6 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 105 g Biscotti integrali
  • 10 g di zucchero
  • 1/8 di sale
  • 50 g di burro fuso
  • 450 g di ricotta
  • 1/2 cucchiaino di scorza di limone
  • 100 g di zucchero
  • 20 g di farina
  • 3 uova
  • 1/8 di sale
  • 1/2 t di estratto di vaniglia

ISTRUZIONI

  1. Dopo aver schiacciato il Daize, aggiungere lo zucchero e il sale e mescolare, quindi aggiungere il burro fuso e mescolare.
  2. Disponete sul fondo della teglia e cuocete in forno preriscaldato a 180° per 10 minuti.
  3. Mettere in una ciotola la ricotta, la scorza di limone e lo zucchero e mescolare.
  4. Dividere le uova una ad una e mescolare, quindi aggiungere il sale e l'estratto di vaniglia e mescolare.
  5. Versare in una teglia e cuocere in forno preriscaldato a 160 gradi per 60 minuti.
  6. Raffreddare in frigorifero per almeno 3 ore.

Avete fatto questa ricetta?
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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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