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Cookie di sigaretta (Langue De Chat)

Ricetta dei biscotti alle sigarette (Langue De Chat).

da Cooking Tree

Ho fatto un biscotto langue de chat (Cigarette Cookies) con un bell’aspetto arricciato ~
Gli ingredienti sono semplici e il metodo per fare l’impasto è davvero semplice, quindi posso farlo subito ~

devo cuocilo più volte, ma penso che sia un biscotto che voglio fare di più perché è divertente da fare ~
Questo è un biscotto che può essere fatto semplicemente e ha un sapore davvero buono, quindi spero che lo proverai!

Il sapore è simile al Kukdas, ma sembra più croccante e saporito

I biscotti dovrebbero essere cotti immediatamente quando cuociono in forno, ma sono così caldi che bisogna stare attenti ~
Il tempo di cottura varia dipende dalle specifiche del forno, ma secondo me è bene che i bordi siano leggermente cotti.

  • Langue De Chat Cigarette Cookies Recipe
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Cookie di sigaretta (Langue De Chat)

Cookie di sigaretta (Langue De Chat)

Valutazione: 5.0/5
( 52 votato )
Dosi: 12 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 35 g di farina per tutti gli usi
  • 30 g di mandorle in polvere
  • 75 g di zucchero a velo
  • 2 albumi d'uovo (circa 70 g)
  • 50 g di burro fuso non salato
  • 3 g di estratto di vaniglia
  • 30 g di farina per tutti gli usi
  • 5 g di cacao in polvere
  • 30 g di mandorle in polvere
  • 75 g di zucchero a velo
  • 2 albumi d'uovo (circa 70 g)
  • 50 g di burro fuso non salato
  • 3 g di estratto di vaniglia

ISTRUZIONI

  1. Mescolare la farina per tutti gli usi, la polvere di mandorle e lo zucchero in polvere, quindi aggiungere l'albume, il burro fuso non salato e l'estratto di vaniglia.
  2. Stendete un po' l'impasto sulla teglia, stendetelo sottilmente e in modo tondo con un cucchiaio, cuocetelo per 5-6 minuti in forno preriscaldato a 180°, e quando sarà ben caldo stendetelo con le bacchette e fatelo indurire per un mentre.

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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