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In Cooking Tree, stiamo servendo una deliziosa torta di carote e ti mostreremo come prepararla da zero.
Ho fatto una simpatica e simpatica torta a forma di carota cuocendo una teglia con carote e mandorle! Ho usato il rosmarino per spremere le foglie di carota ed è andato bene insieme.
Ci sono molte carote dentro, ma non sa di carote, odora di zucchero di canna e cannella e le mandorle sono deliziosamente gommose~^^
Questa è una torta carina che è divertente e delizioso da mangiare~♥
Divertiti a guardare~~♬~
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Torta di carote
INGREDIENTI
- 3 uova
- 70 g di zucchero nero
- 55 g di olio d'oliva
- 115 g di farina per dolci
- 5 g di lievito in polvere
- 5 g di cannella in polvere
- 90 g di carote tritate
- 35 g di mandorle o noci tritate
- 125 g di crema di formaggio
- 25 g di zucchero in polvere
- 50 g di burro
- Colorante alimentare arancione
- Rosmarino
ISTRUZIONI
- Sbattere le uova in una ciotola, poi aggiungere lo zucchero di canna e mescolare.
- Versare l'olio d'oliva poco alla volta e mescolare.
- Setacciare la farina morbida, il lievito e la cannella in polvere e mescolare.
- Aggiungere le carote tritate e le mandorle tritate e mescolare.
- Sformare in una teglia, cuocere in forno preriscaldato a 180° per 25~30 minuti, quindi raffreddare.
- Mettere la crema di formaggio in una ciotola e farla sciogliere delicatamente, poi aggiungere lo zucchero a velo e mescolare.
- Aggiungere il burro e mescolare, quindi mettere 1/3 in una sac à poche.
- Aggiungere il colorante alimentare arancione alla crema rimanente per ottenere una crema color carota.
- Tagliare la torta raffreddata a forma di carota e applicare la crema all'arancia.
- Guarnire con crema bianca e rosmarino.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
