In Cooking Tree, stiamo servendo deliziosi Shakshuka (Uova all’inferno) e ti mostreremo come prepararlo da zero.
Ho fatto Egg in Hell con una consistenza leggermente piccante e morbida! Penso che sia un piatto semplice ma delizioso che puoi gustare~ Può essere consumato con baguette, tagliatelle di pasta bollite o mangiato con riso.
Ho cotto l’uovo sodo, ho fatto scoppiare il tuorlo e l’ho mangiato con una baguette leggermente tostata! Il tuorlo umido e morbido e il pane croccante si sposano bene con la salsa di pomodoro. Divertiti a guardarlo~♬
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Shakshuka facile (Uova all'inferno)
INGREDIENTI
- 2 funghi
- 1/4 di cipolla
- 1/4 di peperoncino
- Da 3 a 4 righe di pancetta
- Olio d'oliva
- 1/2 cucchiaino di aglio tritato
- Pepe
- Peperoncino
- 250 g di salsa di pomodoro
- 100 ml di acqua
- 50 g di mozzarella
- 3 uova
- Basilico o prezzemolo
ISTRUZIONI
- Tritare i funghi matsutake e la pancetta a pezzetti e la cipolla e la paprika a pezzetti.
- Scaldate l'olio d'oliva in una padella calda, aggiungete la cipolla e l'aglio tritati e fate soffriggere. Aggiungere la paprika, la pancetta e i funghi e friggere.
- Aggiungere un po' di pepe e peperoncino.
- Aggiungere la salsa di pomodoro e l'acqua e far bollire.
- Cospargete la pizza con il formaggio e adagiatevi sopra l'uovo.
- Coprite con il coperchio per cuocere le uova e spolverizzate con prezzemolo o basilico.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti