Torta Di Mele Alla Rosa Torta Di Mele

Come fare la torta di mele alle rose La ricetta della crostata di mele

da Cooking Tree

In Cooking Tree, Torta di mele alle rose (Crostata di mele) è nel menu e ti mostreremo come prepararle da zero.

Ho fatto una torta di mele molto carina a forma di fiore~ È davvero, davvero, davvero, davvero deliziosa!! hehe La forma è carina, quindi è anche un buon regalo. Penso che sarebbe bello regalarlo agli ospiti quando vengono a giocare!

* Quando si prepara l’ultima forma di rosa, impastare l’impasto il più sottile possibile. È maturo fino al midollo~^^

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Torta Di Mele Alla Rosa Torta Di Mele

Torta Di Mele Alla Rosa Torta Di Mele

Valutazione: 5.0/5
( 37 votato )
Dosi: 4 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

Pasta sfoglia

  • 140 g di farina morbida
  • 100 g di burro freddo
  • 50 ml di acqua fredda
  • 6 g di zucchero bianco
  • 4 g di sale

Peeling

  • 1 mela
  • 35 g di zucchero
  • 100 ml di acqua
  • Polvere di cannella

ISTRUZIONI

  1. Impastare la farina morbida e il burro freddo fino a quando il burro non si sarà amalgamato con la farina fino a che non diventa piccolo,
  2. Mescolare bene acqua, sale e zucchero e versarlo in un grumo.
  3. Coprite con pellicola e fate marinare in frigorifero per 1 ora.
  4. Mettere le mele a fettine sottili, lo zucchero, l'acqua e la cannella in polvere in una padella e far bollire fino a quando l'acqua non sarà scomparsa.
  5. Cospargere di polvere extra sull'impasto e stenderlo, quindi piegarlo di 1/3 su entrambi i lati, quindi piegarlo di 1/3 ancora una volta nello stato piegato e ripetere il processo aprendolo nuovamente due volte.
  6. Dividere l'impasto steso sottilmente in 4-6 rettangoli lunghi uguali.
  7. A questo punto, è necessario stendere l'impasto il più sottile possibile in modo che cuocia bene all'interno.
  8. Adagiate sopra l'impasto tagliato a rettangoli le mele bollite e adagiatele lunghe. Piegare l'impasto a metà e arrotolarlo.
  9. Cuocere in forno a 170-180 gradi per 20-30 minuti.

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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