Biscotti Palla Di Neve Alla Fragola

Ricetta Biscotti Palla Di Neve Alla Fragola

da Cooking Tree

Ho preparato un biscotto con palline di zucchero alla fragola con polvere di fragole.
La polvere di fragole viene aggiunta anche all’impasto dei biscotti e la polvere di fragole e lo zucchero in polvere vengono mescolati all’esterno del biscotto.

Metà dell’impasto è stato arrotondato e cotto, e l’impasto rimanente è stato avvolto con una pasta biscotto sottilmente cotta, ma mentre è stata cotta, la fragola è diminuita con l’umidità e il colore è cambiato.

I biscotti devono essere fatti indurire per 30 minuti nel congelatore prima di cuocerli, in modo che non sembrino diffondersi troppo ~
Il primo sapore è acido a causa della polvere di fragole all’esterno.
Sembra essere un biscotto che può essere fatto facilmente perché l’impasto è semplice ~

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Biscotti Palla Di Neve Alla Fragola

Biscotti Palla Di Neve Alla Fragola

Valutazione: 4.0/5
( 82 votato )
Dosi: 4 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 60 g di burro non salato
  • 40 g di zucchero a velo
  • 2 g di estratto di vaniglia
  • 90 g di farina per dolci
  • 5 g di fragole in polvere
  • 40 g di mandorle in polvere
  • 10 g di fragole in polvere
  • 15 g di zucchero a velo
  • Fragole Secche

ISTRUZIONI

  1. Spezzettate finemente le fragole e passatele al setaccio.
  2. Sciogliere delicatamente il burro non salato, unire lo zucchero a velo e l'estratto di vaniglia, mescolare, setacciare la farina e la polvere di fragole, aggiungere la polvere di mandorle e impastare fino a formare un mazzetto.
  3. Avvolgerlo in un involucro, mettere in frigo per 30 minuti, dividere l'impasto, stenderlo sottilmente e avvolgere le fragole con l'impasto.
  4. Stendete con una mano l'impasto rimasto e fatelo circolare, poi sformate in una teglia e cuocete per 15 minuti in forno preriscaldato a 170 gradi.
  5. Mescolare la polvere di fragole e lo zucchero a velo e metterlo sulla parte esterna del biscotto.

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


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