Pudding al cioccolato e Nutella è nel menu in Albero della cucina e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!
Ho preparato un budino al cioccolato alla Nutella che si può fare facilmente con quattro ingredienti.
Faccio molto latte con solo cioccolato, ma questa volta ho aggiunto anche la Nutella per renderlo un po’ più saporito.
È morbido e si scioglie in bocca, ed è facile da preparare in una calda giornata estiva e penso che abbia un sapore migliore se consumato freddo.
Per facilitare la separazione dallo stampo, penso che uno stampo che si muova quando viene premuto con la mano, come un cartone del latte o del silicone, sia una buona idea.
Se la forma del lato non deve essere perfettamente liscia, è possibile rimuovere il bordo con un coltello e capovolgerlo per estrarlo.
Divertiti a guardare~♬~
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Budino alla Nutella e Cioccolato
INGREDIENTI
- 500 g di latte
- 7 g di polvere di agar
- 200 g di Nutella
- 100 g di cioccolato fondente di copertura
ISTRUZIONI
- Versate il latte in una pentola, aggiungete l'agar in polvere, mescolate bene e fate scaldare a fuoco basso.
- Aggiungere la Nutella e il cioccolato fondente e mescolare bene. Quando inizia a bollire, cuocere a fuoco lento per altri 3-4 minuti circa.
- Versare nello stampo e far rassodare in frigorifero per almeno 3 ore.
Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti