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In Cooking Tree, stiamo servendo una deliziosa crostata di formaggio ai mirtilli e ti mostreremo come prepararla da zero.
Ho fatto una crostata al formaggio condita con mirtilli freschi e scoppiettanti! Il gusto della purea di mirtilli e della cheesecake si sposa molto bene insieme~^^
La torta base al formaggio è deliziosa, ma penso che sia diversa e deliziosa da fare con altri ingredienti~ Ho aggiunto molti dei miei mirtilli freschi preferiti e l’ho mangiata più deliziosamente ^^
Divertiti a guardare~~♬~
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Crostata di formaggio ai mirtilli
INGREDIENTI
- 115 g di crema di formaggio
- 30 g di zucchero
- un pizzico di sale
- 1 uovo
- 1/2 t di estratto di vaniglia
- 7 g di amido di mais
- Foglio da crostata - Ho usato 1/3 dell'impasto del video della ricetta.
- 30 g di purea di mirtilli
- Mirtillo
- Menta mela
- Zucchero in polvere
ISTRUZIONI
- Mettere la crema di formaggio in una ciotola e sbattere delicatamente, quindi aggiungere lo zucchero, il sale, l'uovo, l'estratto di vaniglia e l'amido di mais e mescolare.
- Disponete la tortiera nello stampo, modellatela e praticate un foro sul fondo con una forchetta.
- Aggiungere la purea di mirtilli, versarvi sopra l'impasto e cuocere in forno preriscaldato a 180° per 35-40 minuti.
- Guarnire con mirtilli, menta mela e zucchero a velo.
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Video della ricetta
Grazie per la visione~♥
Divertiti
