Ricetta dei Churros Oreo al forno

L’ho sfornato senza friggere, per fare un churros Oreo leggero e croccante ~
Gli ingredienti sono semplici e sono facili da realizzare perché non usano olio. ffrdraxsq

Se lo cuoci e lo mangi subito, è simile al gusto della panna non farcita e puoi sentire un gusto più ricco mangiando zucchero alla cannella e mangiandolo con Oreo Cream ~

Il centro è vuoto, quindi puoi farcirlo con la crema, ma può essere ingombrante, quindi se lo prendi a parte, puoi sentire il gusto così com’è.

Puoi vedere la densità dell’impasto e aggiungerlo e sottrarlo a poco a poco ~
Era fatto a forma di bastoncino sottile e lungo e mi faceva sentire più leggero ~

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Churros Oreo al forno

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Valutazione: 5.0/5

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Dosi: 12 Tempo di preparazione: 45 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti 15 Minuti Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

• 35 g di burro non salato
• 75 g di acqua
• 40 g di farina per tutti gli usi
• 35 g di oreo tritato (5 oreo)
• 1 uovo (circa 45 ~ 55 g)
• Zucchero alla cannella
• Crema Oreo (5 Oreo) + 50 g di panna

ISTRUZIONI

1. Mettere il burro senza sale e l'acqua in una casseruola, far bollire finché il burro non si scioglie, togliere dal fuoco, setacciare la gravità, aggiungere la farina di oreo tritata e mescolare.
2. Mescolare a fuoco basso, mescolare finché il colore dell'impasto non cambia e diventa umido e una pellicola sottile sul fondo.
3. Disimballare l'uovo, dividerlo nell'impasto, mescolarlo e metterlo in una sacca per la mungitura.
4. Sformare in una teglia e cuocere per 15 minuti in forno preriscaldato a 190 gradi, e quando è caldo aggiungere lo zucchero di cannella.
5. La restante Crema Oreo è composta da panna fresca montata.

NOTE

Circa 12 ~ 15

Video della ricetta

Grazie per la visione~♥

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