Ricetta Torta Oreo Roll

Ricetta Torta Oreo Roll

da Cooking Tree

Torta Oreo Roll è nel menu in Cooking Tree e ti insegneremo come preparare questa deliziosa ricetta da zero!

Ho preparato la torta con il rotolo di Oreo mettendo la crema di Oreo su una sfoglia sottile e arrotolandola~
La sfoglia è sottile e anche se arrotolata, è leggermente più grande dell’Oreo, quindi è carina e buona mangiarne una pezzo alla volta.

Ho applicato il latte condensato all’esterno, cosparso di polvere di Oreo finemente tritata e ho messo i biscotti Oreo sul lato per renderlo diverso.

Ho messo gli Oreo su entrambi i lati, e non si attaccano tra loro nemmeno quando sono affiancati, quindi sarebbe bene metterli in una scatola e regalarli.

È una deliziosa torta in rotolo con molto sapore Oreo con biscotti e polvere.
Divertiti a guardare~♬

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Ricetta Torta Oreo Roll

Ricetta Torta Oreo Roll

Valutazione: 5.0/5
( 67 votato )
Dosi: 4 Tempo di preparazione: Tempo di cottura: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 2 tuorli d'uovo
  • 5 g di zucchero
  • 0,5 g di sale
  • 15 g di olio vegetale
  • 25 g di latte
  • 2 g di estratto di vaniglia
  • 35 g di farina per dolci
  • 4 g di cacao nero in polvere
  • 1 g di lievito in polvere
  • 2 albumi d'uovo freddi
  • 40 g di zucchero
  • 70 g di panna fredda pesante
  • 12 g di zucchero
  • 70 g di formaggio spalmabile freddo
  • 15 g di Oreo in polvere
  • 50 g di latte condensato
  • Polvere di Oreo

ISTRUZIONI

  1. Mescolare il tuorlo con lo zucchero e il sale, quindi aggiungere l'olio vegetale e mescolare fino a quando non sarà completamente amalgamato.
  2. Aggiungere il latte e l'estratto di vaniglia e mescolare, quindi setacciare la farina morbida, il cacao nero in polvere e il lievito e mescolare.
  3. Mentre montate gli albumi freddi, quando compaiono delle grosse bolle, dividete lo zucchero in 2 parti e montate per ottenere una meringa dai cornetti morbidi. Aggiungere una piccola quantità alla pastella di tuorli, mescolare, quindi aggiungere alla meringa e mescolare.
  4. Stendete del burro non salato, versate l'impasto in uno stampo con carta da forno, stendetelo, infornate in forno preriscaldato a 170° per 15-17 minuti, toglietelo dallo stampo, eliminate la carta da forno e tagliate i bordi.
  5. Aggiungere lo zucchero alla panna montata fredda e montare fino a ottenere una schiuma spumosa, quindi aggiungere la crema di formaggio fredda e montare fino a quando le corna non si saranno stabilizzate, quindi aggiungere la polvere di Oreo e mescolare.
  6. Stendete la crema sulla teglia, arrotolatela e fissatela con carta da forno, e fatela rassodare in frigorifero per 1 ora.
  7. Tagliare la torta in rotolo, attaccare i biscotti Oreo cremosi alla sezione trasversale e ricoprire i bordi con polvere di Oreo.

NOTE

Dimensioni stampo: 38 cm x 26 cm

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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