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Cheesecake al cioccolato Oreo

Ricetta Cheesecake al cioccolato Oreo senza cottura

da Cooking Tree

Ho fatto una cheesecake che può gustare due cioccolatini con Oreo ~
Lo strato di cioccolato al latte è morbido e il cioccolato fondente è più denso e la consistenza è più pesante, quindi la consistenza dei tre strati è leggermente diversa, quindi penso che tu possa sentire ogni gusto ~

Gli strati sono impilati a testa in giù e la crosta di Oreo è indurita sulla parte superiore. Se usi un foglio di pan di spagna, puoi renderlo più stabile ~

Ogni colore è carino e va bene, quindi penso che la sensazione lussuosa e ordinata sia davvero buona ~
Penso che sia una deliziosa cheesecake che deve essere temprato senza forno ~

  • No-Bake Oreo Chocolate Cheesecake Recipe-Cooking tree
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  • Ingredients No-Bake Oreo Chocolate Cheesecake Recipe-Cooking tree

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Cheesecake al cioccolato Oreo

Cheesecake al cioccolato Oreo

Valutazione: 5.0/5
( 73 votato )
Dosi: 8 Tempo di preparazione: Dati nutrizionali: 200 calorie 20 grams grasso

INGREDIENTI

  • 80 g di cioccolato fondente
  • 50 g di panna da montare
  • 1 g di gelatina
  • 70 g di panna montata (montata al 50%)
  • 50 g di cioccolato al latte
  • 30 g di panna da montare
  • 1 g di gelatina
  • 45 g di panna montata (montata al 50%)
  • 50 g di oreo tritato (senza panna)
  • 25 g di burro fuso non salato
  • 110 g di crema di formaggio
  • 10 g di zucchero
  • 10 g di crema Oreo
  • 3 g di gelatina
  • 60 g di panna montata (montata al 50%)
  • 10 g di oreo tritato (senza panna)

ISTRUZIONI

  1. Mettere la panna fresca nel cioccolato fondente e farla sciogliere in forno a microonde per 50 secondi, quindi togliere l'acqua dalla pangelatina, ammollata in acqua fredda per 10 minuti, e mescolare.
  2. Aggiungere la panna appena montata fino a quando la schiuma inizia a salire e la linea di montaggio è leggermente visibile. Preparare la pasta al cioccolato al latte allo stesso modo.
  3. Mettere nello stampo la pasta al cioccolato al latte e farla indurire per circa 20 minuti in congelatore, quindi adagiarvi sopra la pasta al cioccolato fondente e farla solidificare per 20 minuti in congelatore.
  4. Sciogliere delicatamente la crema di formaggio, aggiungere lo zucchero e la crema di oreo, mescolare e mettere a bagno per 10 minuti in acqua fredda. Eliminare l'acqua e cuocerla nel microonde per circa 10 secondi.
  5. Aggiungere la panna leggermente montata, mescolare, aggiungere l'oreo in polvere e mescolare delicatamente.
  6. Versare l'impasto della cheesecake sull'oreo sullo strato di cioccolato fondente solido e appiattirlo, quindi adagiare sopra la polvere di oreo mescolata con il burro fuso non salato per appiattirlo e farlo rassodare per circa 1 ora in congelatore.

NOTE

Dimensioni dello stampo: 15,5 x 7,8 x 6,5 cm

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Video della ricetta

Grazie per la visione~♥


Divertiti


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